Wizyta w Quattro Canti to nie tylko posiłek, to podróż do serca Włoch, począwszy od pierwszego kęsa. Odkryj przystawki, które musisz spróbować, aby doświadczyć pełni włoskich smaków bez wychodzenia z Warszawy.
Zacznij od klasyki: Bruschetta Italiana
Bruschetta, w swej najprostszej formie, to poezja włoskiej kuchni. Pod chrupiącym chlebem kryje się bogactwo smaków: od świeżych pomidorów przez aromatyczne zioła po kropelkę oliwy z oliwek. W Quattro Canti, Bruschetta Italiana serwowana jest z duszą – każdy kęs przeniesie Cię na słoneczne wybrzeże Amalfi.
Carpaccio di Manzo - smak elegancji
Jeśli szukasz czegoś lekkiego, ale wyrafinowanego, Carpaccio di Manzo to wybór, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Cieniutko krojone plasterki wołowiny, uzupełnione o smak rukoli, parmezanu i delikatnej marynaty, tworzą niezapomnianą symfonię smaków.
Focaccia - więcej niż chleb
Focaccia w Quattro Canti to podróż przez różnorodność – od klasycznej, przez wersję z kozim serem, aż po odważną focaccię z tuńczykiem. To więcej niż chleb, to esencja włoskiego stołu, idealna jako samodzielna przekąska lub towarzysz do głębszych włoskich win.
W kręgu morza: Gamberi Tigre in Salsa
Dla wielbicieli owoców morza, Gamberi Tigre in Salsa to danie, które nie może umknąć uwadze. Duże, soczyste krewetki w pikantnym sosie to prawdziwa uczta dla zmysłów, która przeniesie Cię prosto do nadmorskiej trattorii.
Włoska zieloność: Spinaci w różnych odsłonach
W Quattro Canti nawet proste szpinaki zamieniają się w dzieło sztuki kulinarnej. Czy to w połączeniu z gorgonzolą, parmezanem czy peperoncino, każda wersja oferuje coś dla miłośników zielonych smaków.
Poznając włoskie przystawki w Quattro Canti, zaczynasz podróż, która z każdym kęsem zanurza Cię głębiej w kulturowym bogactwie i kulinarnym artyzmie Italii. Nie przegap tej uczty dla zmysłów.