Wszyscy miłośnicy sera na pewno znają i cenią mozzarellę. Ten delikatny, włoski ser jest świetnym dodatkiem do wielu dań, zwłaszcza tych włoskich, takich jak pizza czy caprese. Może jednak zaskoczyć cię fakt, że istnieją różne rodzaje mozzarelli, którymi są Mozzarella Fior di Latte oraz Mozzarella di Bufala. Wobec obecności tych dwóch odmian, wiele osób zadaje sobie pytanie: jaka jest pomiędzy nimi różnica i jakie mają one zastosowanie?

Podróżując kulinarnie po różnych regionach świata, nie można ominąć wyjątkowego miejsca na kulinarnym mapie - Emilii-Romanii w północnej Italii. Znanej nie tylko z pięknych krajobrazów, ale przede wszystkim z wyśmienitej kuchni. Jednym z tradycyjnych przysmaków tej części Włoch jest Lasagne Bolognese.

Jeśli kochasz włoską kuchnię, na pewno dobrze znasz najpopularniejsze włoskie makarony i ich regionalne odmiany. Włoska kuchnia, słynąca ze swojej prostoty i autentyczności, ma wiele do zaoferowania, zwłaszcza jeśli chodzi o makaron. Właśnie z tym kulinarnym artykułem kraj ten jest najbardziej kojarzony.

Wielu z nas zastanawiało się skąd wzięła się pizza, zwłaszcza jej najpopularniejsza odmiana – pizza Margherita. Nazwa tej pizzy brzmi równie pięknie jak jej prosta, ale doskonała kompozycja smaków. Jej historia jest równie interesująca co smak, który oferuje. Zapraszam do odkrycia jej tajemnic w tym artykule.

Wśród miłośników kulinarnych doznań niewielu jest tych, których nie uwodzi aromat i smak idealnej pizzy. Wydawać by się mogło, że tajniki tej włoskiej potrawy są prostsze, niż moglibyśmy przypuszczać. Czy tak jest naprawdę? Odkryjmy to, podążając ścieżką doświadczeń i umiejętności szefów kuchni z restauracji Trattoria Quattro Canti Warszawa.

Włoska kuchnia to prawdziwa legenda. Znana na całym świecie za swoją bogatą i różnorodną bieżeństwo. Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o oryginalnym doświadczeniu dla kubków smakowych, to świetnie trafiłeś. Oto podróż do serca italiańskiej gastronomii, od antipasto do dolce.

Zima to wyjątkowy czas, kiedy nasze ciała i dusze potrzebują odrobiny ciepła. Jednym ze sposobów na pobudzenie zmysłów i zniwelowanie chłodnych dni jest wyrafinowane, aromatyczne danie. A co powiesz na zimowy krem z pora, który łączy w jednym miejscu wszystko, co najlepsze w tej porze roku? Ten wyjątkowy smak dostępny jest od teraz w karcie Quattro Canti w Warszawie.

Podróżujesz palcem po mapie, pragnąc gotyckiej uliczki czy cienistego patio. Tęsknisz za aromatem bazylii, ciepłym chlebem i szumem morza. Twoja wyobraźnia przenosi cię do kraju w kształcie buta - do Włoch. Co zrobić, gdy tęsknota za tymi smakami staje się nie do zniesienia? Odpowiedź jest prosta - odwiedź włoską trattorię na Wilanowie.

Kiedy myślimy o klasycznych włoskich deserach, jednym z pierwszych, które przychodzą na myśl, jest niewątpliwie tiramisu. To przepyszny, złożony deser, który łączy w sobie smakowe biszkoptów, kawy, serka mascarpone i delikatny aromat Amaretto. Jeżeli jesteś fanem tych wszystkich elementów i chciałbyś odkryć prawdziwe włoskie tiramisu w Warszawie, dobrze trafiłeś.

Poczuć nadchodzące Święta, to nie tylko wiązanie świątecznego wianka czy ubieranie choinki. To przede wszystkim czas, kiedy z utęsknieniem wyczekujemy na powrót do domu i poznania, co tym razem nasza rodzina przygotowała na Wigilię. A jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na świąteczne menu, mamy dla Was propozycję - Menu wigilijne w Quattro Canti w Warszawie!

Podróż do Wilanowa może być przyjemnością nie tylko dla miłośników sztuki i architektury. Ten bogaty historycznie zakątek Warszawy, stanowi również atrakcję dla koneserów dobrej kuchni. Jednym z miejsc, które warto odwiedzić, jest lokalna trattoria, która serwuje wyjątkowe dania kuchni włoskiej. To tam możemy skosztować jednej z najczęściej polecanych potraw - kremowego risotto.

W czasach podróżowania palcami po smartfonach, zaszyjmy się na chwilę w sercu uliczek Włoch bez wychodzenia z domu. Dzięki restauracji Quattro Canti na Wilanowie, możemy odkryć nowe smaki na miejskim rynku gastronomii, nie wyjeżdżając z Warszawy. Jednym z absolutnych bestsellerów tego miejsca jest Tatar wołowy.

Jeżeli szukasz niestandardowego miejsca, gdzie połączenie znakomitej kuchni z doskonałą atmosferą tworzy niepowtarzalne przeżycie, mamy dla Ciebie idealną propozycję - ryby i owoce morza w włoskiej odsłonie w restauracji na Wilanowie. To miejsce, które zachwyci każdego miłośnika dobrego smaku.

Jeśli jesteś miłośnikiem dobrego jedzenia, to z pewnością uwielbiasz poszukiwać nowych inspiracji kulinarncyh. Czy słyszałeś już o Kremie z pieczonej dyni i jabłka serwowanym w Quattro Canti? Ta wyśmienita propozycja, pochodząca z włoskiej kuchni, to wyprawa do krainy niepowtarzalnych aromatów i smaków.

Miłośnicy kuchni włoskiej znają prawdziwą moc doświadczeń kulinarncyh, które ta prosta, a jednocześnie wyrafinowana kuchnia oferuje. Kiedy myślimy o Włoszech, myślimy o pysznym jedzeniu - od win, przez makarony, aż po desery. Jedną z potraw, które warto spróbować, są bez wątpienia tortelloni nadziewane świeżymi kurkami i serem ricottą, które możesz zasmakować w naszej włoskiej restauracji na Wilanowie.

Włoska kuchnia to jedna z najpopularniejszych na świecie. Jest synonimem dobrej jakości, świeżości produktów i oryginalnego smaku. Jej sekretem jest prostota i podkreślanie naturalnych walorów składników. Jednym z dań, które idealnie wpisuje się w te założenia jest krem z batatów i kalafiora serwowany w warszawskiej Trattorii Quattro na Wilanowie.

Jest kilka kwestii, które warto wziąć pod uwagę, gdy myślimy o tym, jak dobrać idealne wino do włoskich dań. Chociaż wybór odpowiedniego wina jest często kwestią osobistych preferencji, dobrym punktem wyjścia jest zrozumienie charakteru poszczególnych win, jak wpływają na różne smaki i składniki potraw.

Trudno przecenić wpływ, jaki historia i tradycje włoskiego espresso miały na rozwój kultury kawowej na całym świecie. Jest ona złożona i niewiarygodnie interesująca, a jej efekty możemy obserwować właściwie na każdym kroku. Pojedyncza shot espresso, jako jedna z najbardziej klasycznych i popularnych form podawania kawy, to wynik wielu lat doświadczeń, badań i dochodzenia do perfekcji.

Nie jest tajemnicą, że kuchnia włoska, znana na całym świecie z prostoty, bogactwa smako i różnorodność składników, zdobyła serca milionów ludzi. Jednym z najbardziej kultowych elementów kuchni włoskiej jest chleb - zarówno w jego tradycyjnej formie, jak i różnych odmianach, takich jak słynna focaccia. Wilanów, jedna z najpiękniejszych dzielnic Warszawy, ma teraz to szczęście, że może pochwalić się doskonałą włoską focaccia.

Wilanów to jedna z najbardziej urokliwych i zielonych dzielnic Warszawy, znana przede wszystkim z Pałacu Wilanowskiego, który przyciąga turystów z całego kraju. Ale to nie tylko historia i przyroda sprawiają, że warto tu przyjechać. Miejsce to ma do zaoferowania także wiele świetnych punktów gastronomicznych, wśród których jedno zasługuje na szczególne wyróżnienie - to Włoska trattoria na Wilanowie.